Stel je voor: je trapt rustig op je pedalen terwijl een zachte bries je gezicht streelt. Om je heen rijzen gigantische, met groen bedekte kalkstenen bergen op uit een zee van goudgele rijstvelden. Je hoort het kabbelen van de rivier en het verre gezang van vogels in de verborgen valleien. Welkom in Ninh Binh, een plek die vaak wordt omschreven als de "Halong Bay op het land".