Immaginate di pedalare lungo sentieri stretti e tortuosi, circondati da risaie di un verde smeraldo così intenso da sembrare dipinto. Sopra di voi, maestose formazioni carsiche in pietra calcarea si ergono verso il cielo, mentre il silenzio della natura è interrotto solo dal fruscio del vento e dal lontano richiamo degli agricoltori locali. Benvenuti a Ninh Binh, la "Baia di Halong sulla terra".